Frischer, spanischer Weißwein mit Aromen von frisch gemähtem Gras und Zitronenbonbons, am Gaumen fruchtig mit einer schönen Frische im Abgang, Traubensorte: Verdejo, Empfehlung: zu Antipasti, Salaten, Fischgerichten und Frischkäse, Serviertemperatur: 8-10 °C, Jahrgang: 2021.
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Côtes du Rhône ‚Cellier des Princes‘
Weißwein aus Weinbergen um Châteauneuf-du-Pape, in der Nase Aromen von Pfirsich und Akazie, am Gaumen ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische und Fruchtigkeit, Goldmedaille beim Concours Général Agricole Paris, Traubensorten: Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Viognier, Marsanne, Bourboulenc, Empfehlung: als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch und Käse, Jahrgang: 2023
Südafrikanischer Sauvignon Blanc
Wein aus Südafrika mit einer aromatischen Nase aus frischen Früchten und einem pflanzlichen Hauch, am Gaumen ausgewogen und saftig, Traubensorte: Sauvignon blanc, Jahrgang: 2022, Empfehlung: zu Salaten, Fischgerichten, gegrilltem (weißem) Fleisch und frischem Käse
Zinfandel Californië
Aus dem kalifornischen Lodi, jammy Charakter mit Aromen von Pflaumen und Heidelbeeren in der Nase. Dieser Wein hat einer schöne Rauchigkeit durch die 8 Monate lange Reifung in Eichenfässern. Hat im Abgang eine Note von Süßholz und eine subtile Würzigkeit. Ideal zu Eintöpfen, Wild und würzigen Gerichten.
Valpolicella Ripasso Cortegrande DOC
Italienischer Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Wildkirsche und Brombeere in der Nase. Dieser Wein ist am Gaumen seidenweich, komplex und kräftig mit einem schönen Gleichgewicht. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse.
Saint-Julien ‚Marquis de Balmont‘ AOC
Reicher klassevoller Bordeauxwein mit einer eleganten, würzigen und fruchtigen Nase. Dieser Wein ist mild und großzügig am Gaumen mit einem cremigen Charakter. Ideal zu Fleischgerichten, Wild und Käse.
Carayon La Rose IGP
Eleganter, heller französischer Roséwein mit Weingartenpfirsich und Zitrus in der Nase, am Gaumen ein voller Ansatz mit einer schönen Frische im Abgang, Traubensorten: Cinsault, Merlot, Grenache, Jahrgang: 2022, Empfehlung: zu (gegrilltem) Fisch, Aufschnitt, reichhaltigen Salaten und südländischen Gerichten
Bonicelli rood
Italienischer Rotwein mit Aromen von süßen, reifen, roten und schwarzen Früchten und Vanille. Dieser Wein hat ein wunderbares Gleichgewicht mit reinen Tanninen und einer schönen Frische. Ideal zu rotem Fleisch, Nudeln, Pizza und Eintöpfen.
Bonicelli wit
Italienischer Weißwein mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, rosa Grapefruit und einer floralen Note. Dieser Wein hat ein wunderbares Gleichgewicht und eine schöne Frische am Gaumen. Ideal als Aperitif, zu Gemüsegerichten, Meeresfrüchten, (rohem) Fisch und Krustentieren.
Lussac Saint-Émilion Château Côtes de Chambeau
eleganter, tiefroter Wein mit Aromen von reifen Kirschen und Heidelbeeren und würzigen Noten, Traubensorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Empfehlung: zu gegrilltem oder geröstetem Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren oder Käse, Jahrgang: 2022