spanischer Wein mit in der Nase Aromen von reifen Waldfrüchten, mit einer subtilen Holznote un einem Hauch von Vanille verwoben, am Gaumen Aromen von kandierter Kirsche und Beeren, Traubensorten: Tempranillo, Garnacha, Saint-Martin, Empfehlung: zu Grillgerichten, Eintöpfen und Fleischgerichten in Soße, Jahrgang: 2022
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Crémant de Limoux
Aromen von Mandeln und angenehme säuerliche Noten, Traubensorten: Chardonnay, Chenin, Pinot noir, Mauzac, Empfehlung: als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten
Chardonnay Limoux
Aromen von Pfirsich und weißen Früchten, am Gaumen ausgewogen mit einer subtilen Mineralität im Abgang, Traubensorten: Chardonnay, Mauzac, Empfehlung: zu Kabeljau, gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten, Jahrgang: 2020
Poggio Tosco Chianti DOCG
Aromen von Kirschen in der Nase, am Gaumen trockener Ansatz und leicht tanninreich, Traubensorten: Sangiovese, Canaiolo, Empfehlung: zu herzhaften Vorspeisen, geröstetem und gegrilltem Fleisch, Jahrgang: 2022
Primitivo rosato Puglia IGT Daccapo
Korallenfarbiger italienischer Roséwein mit fruchtigen Aromen von wilden Erdbeeren, rotem Apfel und Himbeere, Traubensorte: Primitivo, Jahrgang: 2022, Empfehlung: zu gegrilltem weißem Fleisch, Nudeln und halbgereiftem Käse
Prosecco Rosé Grande Alberone DOC
Frischer, moderner Rosé-Prosecco, durch fruchtige Aromen von roten Beeren und floralen Noten gekennzeichnet, Traubensorten: Glera, Pinot nero, Jahrgang: 2022, Serviervorschlag: als Aperitif, bei leichten Vorspeisen oder weißem Fleisch, Serviertemperatur: 6-8 °C
AOC Cheverny
Trockener hellgelber Wein aus der Loire mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Steinfrüchten, Zitronenzeste und weißen Blüten, am Gaumen schöne elegante Säuren, die im Abgang nachklingen, Traubensorten: Sauvignon blanc, Chardonnay, Jahrgang: 2022, Empfehlung: als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch und Aufschnitt
Verdejo Rueda DO Casa La Luna
Frischer spanischer Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten und einem Hauch von frisch gemähtem Gras und Heu, angenehm und mild am Gaumen mit einem langen Abgang, Traubensorte: Verdejo, Jahrgang: 2022, Empfehlung: als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, gegrilltem Gemüse und Reisgerichten
Primitivo Nero di Troia IGP
Ausgewogener Rotwein mit violettem Schimmer, in der Nase komplexe Aromen von roten Früchten und Kirschen, am Gaumen voll, aber mild und fruchtig mit feinen Tanninen, Traubensorten: Primitivo, Nero di Troia, Jahrgang: 2022, Empfehlung: zu Pizza, Nudeln, Reisgerichten, Fleischgerichten und Käse
Garnacha-Monastrell Vida Libre
Spanischer Wein, rubinrote Farbe, eine Explosion von knusprigen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere in der Nase, süßreif und doch voller Frische, Traubensorten: Garnacha, Monastrell, Empfehlung: zu Feinkost, rotem Fleisch, Lammfleisch und Hartkäse