typischer eleganter Weißwein aus der Loire-Region mit floralen Aromen, einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer subtilen Mineralität, am Gaumen finden wir angenehme Früchte, kombiniert mit schönen, frischen Säuren, Traubensorte: Sauvignon blanc, Empfehlung: zu Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse, Jahrgang: 2023
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Pouilly-Fuissé
Reicher und komplexer Klassewein aus dem Burgund, mit einer Diversität an Aromen wie Mandel, Vanille, Zitrus, weißen Früchten, Apfel und Birne, Traubensorte: Chardonnay, Empfehlung: zu Fisch, Meeresfrüchten, Käse und Geflügel mit Sahnesoße, Serviertemperatur: 10-12 °C, Jahrgang: 2020
Riesling grand cru ‚Ollwiller‘
trockener, kräftiger und komplexer Riesling aus dem Elsass, mit Mineralität und verfeinerten Säuren, Aromen von Blumen, weißem Obst und Zitruszeste, Traubensorte: Riesling, Empfehlung: zu (gegrilltem) Fisch, Schalentieren, Geflügel und Käse, Jahrgang: 2023
Rioja tempranillo blanco ‚Boyante‘
Spanischer Weißwein aus der berühmtesten Weinregion Spaniens, aus der weißen Tempranillo-Sorte, mit Aromen von weißem Pfirsich, Nektarine, Birne, weißen Blumen und Ananas, am Gaumen sehr ausdrucksvoll und rund mit einer leichten Würzigkeit, Traubensorte: Tempranillo blanco, Empfehlung: zu Salaten, Geflügel und Käse, Serviertemperatur: 9-12 °C, Jahrgang: 2021
Chardonnay Reserva ‚Aves del Sur‘
schön ausgewogene Aromen von Pfirsich, Banane, Litschi und Vanille, angenehmer, geräucherter Abgang, Traubensorte: Chardonnay, Empfehlung: zu Fisch, Meeresfrüchten, Nudeln und Käse, Jahrgang: 2021
Albariño Rías Baixas ‚Torroxal‘
Intensiver und eleganter Wein, Aromen von Aprikose, Birne, reifen exotischen Früchten und Limonenzeste in der Nase, frisch und elegant mit saftigen Säuren und einer subtilen mineralischen Note am Gaumen, 88 Punkte in der Guía Peñín. Dieser Wein harmoniert mit pikanten Speisen, Räucherfisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Risotto.
Baccolo Bianco Puglia IGT
Italienischer Weißwein aus teilweise getrockneten Trauben, die ihm einen volleren und reiferen Geschmack verleihen, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünem Apfel und Ananas in der Nase, frisch und leicht würzig am Gaumen, Traubensorten: Chardonnay, Fiano, Empfehlung: zu Antipasti, grünem Spargel, weißem Fleisch und Meeresfrüchten, Jahrgang: 2023
Chablis premier cru ‚Etienne Danteuille‘
Spitzenappellation aus dem Burgund, mit fruchtigen und buttrigen Aromen in der Nase, reich und komplex am Gaumen mit feinen Säuren und einer typischen Mineralität. Harmoniert mit Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Käse. Auf der Suche nach Inspiration? Entdecken Sie hier alle unsere köstlichen Rezepte.
Südafrikanischer Roséwein ‚Welgevonden‘
Erfrischender, heller Roséwein im mediterranen Stil mit Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und exotischen Früchten, fruchtig und ausgewogen am Gaumen, Traubensorten: Pinotage, Cinsault, Empfehlung: als Aperitif, zu leichten Fisch- oder Geflügelgerichten und sommerlichen Salaten, Jahrgang: 2023
Margaux Château ‚Les Gravières de Marsac‘ AOP
Klassewein aus dem Médoc mit Aromen von dunklen Früchten und einem Hauch von Unterholz, ein geschmeidiger, runder Wein mit schön verschmolzenen Tanninen und einer angenehmen Holznote, Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Empfehlung: zu Geflügel, Rindfleisch, Wild, Entenleberpastete und starkem Käse, Jahrgang: 2022